1: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:17:39.07 ID:scEJ3mcR0
no title

no title

引用元: ・【悲報】ラーメン漫画「福岡の豚骨ラーメンは東京じゃ通用しない」

2: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:17:45.67 ID:scEJ3mcR0
ええんか…

3: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:17:57.53 ID:scEJ3mcR0
ラーメンハゲの漫画な

9: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:19:12.74 ID:ve618I4Cd
福岡ラーメンは臭みを抜く努力をしてこなかったからね
そら東京に負ける

11: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:20:01.65 ID:5BDUgIur0
本当の「豚骨オンリー」ってマジで臭いし美味くないからな
最低限野菜も一緒に煮込まれてないと

12: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:21:31.60 ID:nw+/lu+pa
これは正論だわ

13: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:22:22.52 ID:QwldXnwAd
店が臭いのはまあいいとして、周辺が臭いのはヤバい
周辺住民は泣き寝入りなんか?

16: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:23:47.23 ID:wuTHRTXq0
>>13
ガチで気にしたこと無いわ
外人が納豆嫌いみたいなもんやろ

19: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:25:06.86 ID:R0NHtveUa
>>16
スープ炊いてる店はマジで臭いぞ

15: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:23:11.88 ID:+/bQvMHD0
別に東京で通用せんでええて
ご当地グルメてそういうもんやろ

23: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:26:35.38 ID:2Z0TGhWM0
インスタ映えすればええんやから味は二の次や

26: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:27:00.41 ID:AYgjURpE0
この漫画面白いよな

27: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:27:11.90 ID:GQyY2Zhc0
うまいけど臭いしな
東京農大の近くの百麺とか店の前がすごい

31: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:28:13.30 ID:RX8OY3e40
とんこつラーメンは味は微妙やけど
あの値段ならそら食うわなって値段やから九州で人気なんやろ
500円で替え玉まで頼めるラーメンなんて他じゃ考えられんしな

33: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:29:56.23 ID:Fw53rPjn0
豚骨ラーメン好きなんやけど細麺でちょっとしか入ってないイメージやから何となく敬遠してるわ
二郎ぐらい大量に出してくれれば行きたいんやけど伸びるんかな

39: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:32:17.42 ID:WcCvMGFK0
ガチで豚骨やっとる店は臭いからな
鶏ガラでええわ

40: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:32:18.26 ID:wH6AcXSF0
全国の家系が豚骨単品じゃなくて豚骨醤油なのもそういうことや

46: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:36:15.39 ID:e7IG65s1d
一蘭が天下取ってるやん

51: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:39:25.70 ID:1CzgK6z70
>>46
あれは九州人以外にもウケるようにマイルドに作られてるし福岡の豚骨ラーメンとは全然違うぞ

49: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:38:56.76 ID:KSgbHYo70
通用しないと言えんこともないやろうけど好みの問題でしかないんちゃうか
地域ごとに好まれる味ってもんがあるやろ

61: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:46:46.62 ID:BoH1SC9z0
20年前の漫画にマジレスしてるやつたまにいて震える

69: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:49:16.89 ID:GENqRHFO0
東京者が福岡のラーメン理解出来るわけないべ
黙って二郎(笑)でも食っとけ

74: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:50:45.08 ID:8bFvn0BU0
福岡は家系出店しても潰れる土地だからなぁ
イノベーションを拒否してる

77: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:52:21.64 ID:GENqRHFO0
>>74
豚骨が文化的に染み付いてるし、各家族の御用達の店があったりするから今更二郎来てもウケないねん

83: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:55:07.88 ID:59dR+7Ydp
>>74
まずラーメン屋と戦おうとしてるのが間違ってる
地元民は近所のとんこつで済ますんや
よそからくるラーメン屋は敵がうどん屋だという認識がなさ過ぎる

84: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:55:09.20 ID:mfrJ7d370
福岡は血抜きもしてないゴミみたいなの多すぎ
長く続いてるとこは丁寧にやってるけど

86: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:55:26.68 ID:41dyNgYH0
マジモンの九州ラーメン食ったことない人ばかりやろ九州以外にあるのは食べやすくアレンジされてるし
マジモンのは不味い

87: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:55:27.80 ID:+lpmwW25a
でもくっさいとんこつラーメンの臭いが好きなんやろ?

88: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:56:04.42 ID:4itun+caM
あの400円だかの店は通用するんやないの

90: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:56:09.39 ID:IkLp6bxq0
ペペロンチーノと一緒
にんにくと辛味だけでさっさと食うペペロンチーノ
とんこつのパンチ力だけでさっさと食うとんこつ
ラーメンを味わって食べるとか馬鹿のすることですよ

92: おまわろ速報 2023/08/13(日) 15:56:21.30 ID:gbL5w1Zpd
いうて東京も豚骨だらけやん

109: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:01:46.87 ID:Lso05mJfd
シンプル豚骨オンリーの店って福岡でも減ってきてるんやろ?

113: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:03:54.03 ID:zO/B7UGa0
>>109
福岡基準で減ってるだけで他県民からしたら豚骨しかないレベルやと思うよ

120: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:08:18.21 ID:KN0kYQS50
>>109
昔はとんこつ:その他=99:1だったのが9:1になったくらい

128: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:13:08.52 ID:+/bQvMHD0
>>120
出張や出向のやつらが増えただけだよな

114: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:04:24.61 ID:pXN4Yrfm0
あんまラーメン食いに行く方ちゃうけど
とんこつラーメンが臭いというのがイマイチわからないんやが

115: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:05:19.71 ID:PHqosMSdp
>>114
豚骨を煮込んだ匂いが臭いんやで

119: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:06:54.84 ID:zO/B7UGa0
>>115
本州の豚骨は血の処理をしてるからあまり匂いしない
福岡の昔ながらのとこはあえて処理しないから

116: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:05:49.47 ID:/9DO6CKG0
>>114
最近は血の処理しっかりしてたり工場スープだったり臭くないとこのが多いからな

118: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:06:05.06 ID:iV7kZylW0
20年前だとラーメン花月が流行ったあたりか

124: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:11:11.51 ID:iV7kZylW0
濃厚だけど口当たりあっさりな九州系の本格とんこつは嫌いじゃないけどね
家系とか脂ギトギトすぎて

127: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:11:50.73 ID:zO/B7UGa0
久留米とか筑後地域やとその日その日でスープの味全然違う店とかも多いで
夜中行くと煮込まれすぎてクッソ濃ゆくなってたりするからそれ狙って行ったりしてた

137: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:18:51.09 ID:kcgoeB2Y0
美味しいラーメンが食べたい
臭い時点で美味しくない

156: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:31:10.93 ID:zO/B7UGa0
一蘭とか一風堂はブランド戦略で大勝利してすごいね
ラーメンを福岡の庶民の食べ物としてじゃなくて日本の意識高い高級食として定着させた
アメリカの一風堂は酒飲みながら長居して何千円も使う店なんやろ

168: おまわろ速報 2023/08/13(日) 16:39:21.89 ID:VxCpX84j0
そういう物として食ってるからなんとも